
segunda-feira, 27 de junho de 2011
segunda-feira, 20 de junho de 2011
Durma para ficar magra
Durma para ficar magra
Por Karla Precioso
Foto divulgação
Estudos realizados pela University of Chicago, em Illinois, e na Stanford University, na Califórnia, desvendaram uma ligação interessante entre sono e peso. Quem não dorme o suficiente corre alto risco de comer demais — não porque falte força de vontade, e sim porque os hormônios atuam contra a pessoa nesse caso. Você já passou uma noite em claro, seguida por um dia em que não conseguia parar de beliscar? Bem-vinda ao efeitos dos hormônios leptina e grelina.
Esses dois hormônios atuam juntos para controlar a sensação de fome. A grelina é produzida no trato gastrointestinal e estimula o apetite. A leptina é produzida pelo tecido adiposo e envia ao cérebro o sinal de saciedade. Os estudos apontam, então, que quando não dormimos o suficiente, os níveis de leptina diminuem. Consequentemente, não garantem a sensação de saciedade. normal depois de comer. A falta de sono també faz com que os níveis de grelina subam, estimulando o apetite. Aliás, os pesquisadores descobriram que pessoas que dormem menos de sete horas por noite tendem a estar acima do peso.
Portanto, coloque o sono em dia e fique em forma!
segunda-feira, 6 de junho de 2011
Cuidado com o sódio!
Se você sofre com retenção de líquidos, cuidado com o sódio! Além de beber bastante água e diminuir o consumo do sal de cozinha, fique atenta com a quantidade de sódio nos alimentos.
Este mineral tem funções importantes em nosso organismo, mas em quantidades excessivas pode prejudicar a saúde. Acontece a liberação de alguns hormônios, que causam a retenção de líquidos, aumentando a pressão sanguínea, o que é ruim para o organismo por sobrecarregar o coração e principalmente para quem já possui hipertensão arterial.
O sódio está presente nos produtos industrializados, enlatados, conservas, embutidos e defumados. Ele atua no sabor e na conservação dos alimentos, por isso está presente nestes alimentos. Por isso prefira sempre consumir os alimentos, o mais natural possível.
Mas quando isso não for possível, fique atenta ao rótulo nutricional. Veja um exemplo: Você sabia que o refrigerante light ou diet tem uma quantidade muito maior de sódio do que o tradicional ? Um copo de refrigerante tradicional tem em média 10mg de sódio, já um copo de refrigerante light ou diet tem de 23 a 30mg.
Então pense, se você consumir o refrigerante tradicional terá açúcar, calorias, se optar pelo light ou diet terá o sódio, que em excesso faz você reter líquido e ficar inchada, ou seja, de qualquer forma prejudica o emagrecimento, não é mesmo? Melhor beber suco de fruta natural!
Um pacote individual de sopa pronta pode chegar a ter quase 600mg de sódio! Muito mais saudável preparar em casa uma sopinha com verduras e legumes fresquinhos.
O macarrão instantâneo tem em média 1900mg de sódio em cada pacote. Já a mesma quantidade do macarrão tradicional sem molho tem 20mg.
Estes são alguns alimentos citados, mas tudo que for industrializado é importante checar a quantidade de sódio. Mas como saber se a quantidade é alta ou não?
De acordo com a ANVISA um alimento com quantidade elevada de sódio é aquele que possui em sua composição uma quantidade igual ou superior a 400mg de sódio por 100g ou 100ml na forma como está exposto à venda.
Fonte: Portal Terra.
segunda-feira, 30 de maio de 2011
Refrigerante diet pode ser tão prejudicial quanto o comum

Para os viciados em refrigerante, deixar de tomar o refrigerante comum e passar a beber o diet parece a melhor solução, já que a versão diet não apresenta calorias e açúcar, porém, infelizmente essa não é uma boa saída, pois este ser tão prejudicial quanto o comum. Lembrando que em casos específicos, como a diabetes, por exemplo, a melhor escolha é sempre a versão diet.
O refrigerante é composto por: açúcar ou adoçante no caso do diet, água gaseificada, extrato de noz de cola ou suco de laranja ou de limão ou extrato vegetal de guaraná, cafeína, corante, acidulante, conservantes, aroma natural ou artificial, entre outros.
A diferença do diet para o normal é o açúcar, que é isento. De acordo com um estudo publicado no Journal of the American Heart Association, as pessoas que bebem a versão diet tem o mesmo risco de doenças cardíacas, como pressão alta e diabetes, obesidade infantil e outras, do que as que bebem refrigerantes comuns todo dia.
Os pesquisadores relataram várias teorias para explicar os resultados encontrados, como por exemplo o de que o consumo de bebidas doces possa proporcionar um desejo por alimentos mais doces, ou que beber mais durante uma refeição possa levar a um consumo maior de alimentos sólidos na refeição seguinte, enfim várias possibilidades, porém deixou clara a importância de realizar outros estudos para confirmar essa teoria.
Mas uma informação que não podemos contestar é que a quantidade de sódio é maior no refrigerante diet, e este mineral em excesso pode ocasionar a retenção de líquidos, inchaço, e dessa forma prejudicar o emagrecimento.
Como vocês podem observar, quem deseja adquirir bons hábitos alimentares ou mesmo emagrecer não deve consumir refrigerante diet ou comum em excesso. Prefira água ou suco de fruta natural.
E para você que não consegue ficar sem o refrigerante, procure mudar este hábito, a frequência eventualmente é a ideal. Comece diminuindo aos poucos, 3x por semana, 2x por semana, só no fim de semana e assim por diante. Sua saúde agradece!
Fonte: Portal Terra.
segunda-feira, 23 de maio de 2011
ALIMENTOS CATABÓLICOS

ALIMENTOS CATABÓLICOS QUE
DEVEM SER COMIDOS
DE PREFERÊNCIA CRUS.
| - agrião | - grape-fruit | - pepino |
| - aipo (salsão) | - iogurte diet/light | - pêssego |
| - alface | - laranja | - pêra |
| - alho porro | - leite desnatado | - pimentão |
| - ameixa | - leite de soja | - rabanete |
| - amendoim | - lima | - repolho branco |
| - cebola | - maçã | - rúcula |
| - cereja | - melão | - salsa |
| - damasco seco | - morango | - tomate |
| - dente de leão | - nozes | |
ALIMENTOS CATABÓLICOS QUE
DEVEM SER COMIDOS
DE PREFERÊNCIA COZIDOS
| - abobrinha | - cogumelos | - macarrão integral (grão duro) |
| - acelga | - couve | - mostarda (folhas) |
| - alcachofra | - couve-flor | - nabo |
| - arroz integral | - ervilha seca | - pão integral |
| - aspargos | - espinafre | - pimenta |
| - berinjela | - farelo de trigo | - quiabo |
| - beterraba | - feijão | - repolho (todos) |
| - brócolis | - feijão verde | - ruibarbo |
| - chicória / escarola | - grão de bico | - soja |
| - cevada | - lentilha | - vagem |
segunda-feira, 16 de maio de 2011
Água, beba sem moderação.
É com ela que conseguimos uma saúde melhor e uma beleza natural. A água é o principal elemento que o corpo mais pede, pois é a substância essencial para o organismo. Além de não conter nenhuma caloria, sem ela, o corpo não funciona, pois ela é fundamental para a digestão, para a absorção e para o transporte de nutrientes, além de ajudar a manter a temperatura corporal e a fortalecer a base do sangue e todas as secreções líquidas.
Para manter uma saúde forte e uma beleza pura, a receita é fácil, basta tomar no mínimo dois litros desde líquido sem cor, sem cheiro e sem gosto por dia e desfrutar dos benefícios que ela, a água pode proporcionar na vida de qualquer um.
1 – Água não engorda, pois tem zero caloria;
2 – Participa do transporte e digestão de nutrientes;
3 – A bebida hidrata naturalmente a pele, deixando-a mais viçosa e bonita;
4 – Ajuda a desintoxicar o organismo, aliviando o trabalho dos rins e evitando a formação de pedras;
5 – Essa ação desintoxicante e o fato de melhorar a circulação sanguínea previnem o aparecimento de celulites;
6 – Beber pelo menos dois litros de água por dia ajuda a evitar rugas e o envelhecimento precoce;
7 – A água faz com que o intestino trabalhe melhor;
8 – Beber água ajuda a controlar o apetite;
9 – Ajuda a combater gripes e resfriados;
quinta-feira, 5 de maio de 2011
MENSAGEM DIA DAS MÃES
MENSAGEM
A Mãe carinhosa, mãe dengosa.
A Mãe amiga, mãe irmã.
Mãe sem ter gerado é a mãe de coração.
Mãe solidão,
Mãe de muitos, mãe de poucos.
Mãe de todos nós, Mãe das mães.
Mãe dos filhos.
Mãe-pai: duas vezes mãe.
Mãe lutadora e companheira.
Mãe educadora, mãe mestra.
Mãe dos simples e dos pobres.
Mãe dos que nada têm e dos que tudo têm.
Mãe do silêncio, mãe da comunicação.
Mãe dos doentes e dos sãos.
Mães dos que plantam e dos que colhem.
Mãe de quem nada fez e de quem compra feito.
Mãe de quem magoou e de quem perdoou.
Mãe rica, mãe pobre.
Mãe dos que já foram, mãe dos que ficaram.
Mãe dos guerreiros e dos guerreados.
Mãe que sorri, mãe que chora.
Mãe que abraça e afaga.
Mãe presente, mãe ausente.
À todas as mães, minha homenagem!
